Zespół powstał w 1993 roku w Berlinie w wyniku spotkania dwóch
osobistości tamtejszego światka artystycznego. Byli to Francoise Cactus
urodzona w Burgundii, ale Berlinianka z wyboru, malarka, pisarka
(niebawem na polskim rynku nakładem wydawnictwa „Czarne” ukaże się jej
książka „Neurosen zum Valentinstag”) i Brezel Goring – twórca muzyki
elektronicznej i domowy konstruktor maszyn do generowania
abstrakcyjnych dźwięków związany ze sceną „Genius Dilektant”.
Spotkanie tych dwóch indywidualności musiało zaowocować
czymś wybuchowym. Tą eksplozją okazała się muzyka duetu: połączenie
garażowego rockabilly, francuskiej chanson, niemieckiej elektroniki i
tysiąca pomniejszych wpływów. Dodajmy do tego anarchistyczne, komiczne,
ironiczne, erotyczne teksty śpiewane po niemiecku, francusku, angielsku
a nawet turecku i otrzymamy niesamowity postmodernistyczny kolaż,
niezwykle lekki ale i wyrafinowany.
Stereo Total wydali większość płyt w znanym, niemieckim
wydawnictwie Bungalow Records. Odbyli wiele tras koncertowych od
Meksyku po Nowosybirsk. Zespół znany jest także z projektów
wykraczających poza formułę zwykłego koncertu: i tak stworzyli
widowisko w którym komentowali swoją muzyką film Jean Luc Godarda
„Weekend”, znana jest też sztuka z muzyką zespołu na podstawie tekstu
Francoise Cactus „Christian F” grana w berlińskich teatrach.